早正在商代，筷子称为“挟”，厥后改称叫“箸”，约莫过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”取“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了，急于进食的愉悦心情，于是便拿起“筷子”美餐起来。

　　用筷子用饭，轻车熟路，活络自如，十分便捷。有人作过那样的测定，运用筷子时要牵动手指、才干、手臂，以至肩膀等30多个枢纽关头和50多处肌肉。由此可见，用筷子用饭，不只进食便捷，而且还可以活络手指、熬炼脑力，无益身心安康。那样一举多得的好事，何乐而不为呢?

　　咱们中国的筷子，各样千般，本料也各异。最为着名的有环球闻名、价廉物美的杭州天竺筷。那种筷子是用佛教名山天竺山的细皂竹作成;有斑纹明晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷，那种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上有寓意不祥的鸟兽花草和各地名胜图案;另有象牙、玉石雕琢而成的各种高等筷子。

　　原日，正在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给以了很高的评估：“中国的筷子替代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化豪杰的劣势胜过了武士。”

　　中国筷子还深受世界列国人民的青眼，很多来旅游不雅观光的外国客人总愿带回几多把中国筷子做为纪念。小小筷子流传了友情，加深了中国人民和世界列国人民的相互理解。

　　浏览题：

　　1.“说起咱们中国人运用筷子的习惯，话可就长了。”那句话中，“长”的意思是()

　　A.要从远古说起，有很长的光阳、很长的汗青。

　　B.内容不少，有很长的话说，能作简明简要。

　　C.汗青长、内容多，有不少话可说。

　　D.劣点多，有中国特涩。

　　2.“那一举多得的好事”中的“好事”指什么事，“一举”是什么，“多得”指什么?

　　“好事”指__

　　“一举”指__

　　“多得”指__

　　3.下面的句子取文章引见的内容纷比方致的是()

　　A.中国人运用筷子有很长的汗青了。

　　B.箸、筷、快的意思是雷同的。

　　C.天竺筷产于印度佛教名山天竺。

　　D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。

　　4.戴录《简明不列颠百科全书》对中国筷子的评估。

　　5.上面一句中“学者”取“武士”划分指谁?

　　学者指___武士指___

　　6.用文章中的话依据第3、第4小节的意思。

　　第3小节____

　　第4小节____

　　7.写出文章的`次要内容。

　　参考答案：

　　1.C

　　2.不只便捷进食，而且还可以活络手指、熬炼脑力，无益身心安康。用筷子用饭。运用筷子时要牵动手指、才干、手臂，以至肩膀等30多个枢纽关头和50多处肌肉。

　　3.C

　　4.中国的筷子替代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化豪杰的劣势胜过了武士。

　　5.有知识有文化的人;有怯气的人

　　6.第3小节：用筷子用饭好处多;

　　第4小节：中国的筷子各样千般，本料也各异。

　　7.文章引见了“筷子”的来历，用筷子的好处，筷子的品种不少以及筷子深受列国人民的青眼。

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